Gaya APA
Pengaruh Substitusi Tepung Kulit Pisang Kepok ( Musa Paradisiaca Linn) dan tepung terigu terhadap Sifat Organoleptik, Zat Gizi Makro, Kadar serat dan Daya Terima Biskuit Tepung Kulit Pisang Kepok pada Remaja. (2023).
Mataram:
Poltekkes mataram.
Gaya MLA
Pengaruh Substitusi Tepung Kulit Pisang Kepok ( Musa Paradisiaca Linn) dan tepung terigu terhadap Sifat Organoleptik, Zat Gizi Makro, Kadar serat dan Daya Terima Biskuit Tepung Kulit Pisang Kepok pada Remaja.
.
Mataram:
Poltekkes mataram,
2023.
Text.